8 Ekim 2010 Cuma

FIRINDA PATATES

MALZEMELER


* 3 adet orta boy patates
* 2 adet domates
* Yarım kâse rendelenmiş kaşar peyniri
* 1 yemek kaşığı sıvıyağ
* 1 diş sarımsak
* Damak tadınıza göre tuz, karabiber

HAZIRLANIŞI
Patateslerin kabuklarını soyup elma dilimi şeklinde doğrayın.

Bol tuzlu suda haşlayın.

Fırın tepsisini yağlayın.

Patatesleri tepsiye dizin.

Domates ve sarımsağın kabuklarını soyup rendeleyin.

Tuz, karabiber, sarımsak ve domatesi karıştırın.

Patateslerin üzerini kaplayacak şekilde tepsiye dökün.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin.

Tepsiyi fırından çıkarıp üzerine kaşar peyniri serpin.

Tepsiyi tekrar fırına sürüp peynir eriyip üzerleri kızarana  kadar pişirmeye devam edin
 
Dilerseniz mayonez ve sarımsakla karıştırdığınız yoğurtla serviz yapabilirsiniz
 
Afiyet Olsun

4 yorum:

Noyumberry dedi ki...

Fırında değil ama ben deee dün yaptım patatesin her şeyini
seviyorum:))
öptüüm bacım..

!! Şekerperisi !! linstylebutik@hotmail.com dedi ki...

ben bugün yaptımmm
patates olsun bizim olsunnn
öptümmm....

papatya68 dedi ki...

bu söz bizim ev için de geçerli patates olsun herşeyiyle bizim olsun:)))
eline sağlık canım hem şirin bloğunu ziyarete hemde yorumun için teşekküre geldim çorba hakkındaki önerini de dikkate alıcam inşaallah
sevgiler Aynur

!!! Şekerperisi !!! dedi ki...

Aynurcum dediğin gibi patates olsun hep bizim olsun çorbayı evet dene beğenirsin eminim..
sevgiler tatlım